Winter BBQ
erop uit om te barbecueën. Gewapend met zelf gebouwde BBQ's, een tas vol vlees en een zak houtskool onder de arm zoeken ze elkaar op om de elementen te trotseren. De winter-BBQ is hot!
Food Inspiration trok de muts ver over de oren en nam deel aan evenementen met masculiene namen als Hooked on Smoke, Laegh ende Traegh en Twitter-WinterBBQ. Wij keken onze ogen uit: papegaaivis, everzwijn, hertenchili, varkenskop of de ribbenkast van een koe, alles met indrukwekkende toewijding klaargemaakt. En de kou? Een kriekenglühwein, hot buttered rum of een op de grill ontdooit biertje zorgt voor verwarming.
Lees de BBQurious infosheet voor meer informatie over
dit fascinerende fenomeen.
Mannen. Wat is hun rol in de winter? Een glaasje rode wijn in een restaurant? De handen gevouwen rond een mok warme chocolademelk? Nee. Echte kerels trekken
assets/foodinspiration29/59d5_BBQurious infosheet_DEF.pdf
assets/foodinspiration29/59d5_BBQurious infosheet_DEF.pdf