http://www.foodinspiration.nl http://www.foodinspiration.be http://www.foodinspiration.fr http://www.foodinspiration.com

111: Prachtig Peru

11 januari 2016    Lisa Janssen   

Het nieuwe Food Inspiration Magazine is online! Peru als culinaire hoofdstad!

Peru is de nieuwe culinaire destinatie van deze planeet. Waarom? De Peruviaanse keuken is opwindend, rijk,traditioneel en vernieuwend.

De geografie is zo gevarieerd dat het land, naast 2.400 kilometer kustlijn, bestaat uit hooggebergte en tropisch regenwoud. De biodiversiteit van het land is voor de chefs een enorme culinaire schatkamer.
Wij bezochten deze culinaire bestemming, deden verslag van de mooiste concepten en laten jou een stukje van Peru proeven. Get inspired! 

In dit magazine:

  • The culinary capital
    Eetcultuur, ingrediënten, gerechten
  • De peetvader van ceviche
    Javier Wong
  • Herinneringen op je bord
    Astrid y Gastón
  • Koken op hoogte
    Restaurant Central 
  • Van ingenieur naar bakker
    El Pan de la Chola
  • Verbonden door food
    Dè hotspots van Lima

 

Veel leesplezier! 


Lees het magazine

East Europa, Shanghai, Ultraviolet, Jan Schmink, Riga, Praag, Boedapest

128: Go East

Het nieuwe Food Inspiration Magazine is uit!

ingrediënten voor groei, foodprofessionals, Barcelona, Marc Lammers

127: Ingrediënten voor groei

Het nieuwe Food Inspiration Magazine is uit!

126: Food on Fire

Het nieuwe Food Inspiration Magazine is uit!

125: De ontdekking

Het nieuwe Food Inspiration Magazine is uit!

124: Inspirators

123: Food Religion

Het nieuwe Food Inspiration Magazine is er! Over geloof en eten.

Zoeken

Gratis aanmelden Magazine

Vul bovenstaand formulier in om je gratis aan te melden voor het Food Inspiration Magazine. Het magazine wordt elke 3 weken per e-mail verstuurd.

Sponsored stories

Tweets #foodinspiration

Mrs Allen @mrsallencooks
"No #Sunday roast for us, opted for #FishPie instead #mrsallencooks #Foodie #foodinspiration #fishsupper… https://t.co/S3dqmvJfAj"

ReginaFarmersMarket @MarketRegina
"RT @MDIVADOMESTICA: Countdown to the outdoor market! 🌱 #yqr #yqrfood #foodblog #foodblogger #farmersmarket #foodinspiration #yqrliving @… "

lowcarb.eachday @lowcarbeachday
"#cookbook inspiration today - in a #dutch one called "Eerlijk Eten" (= honest food). #eerlijketen #realfood… https://t.co/zE04WGvoOh"

Mrs Allen @mrsallencooks
"Getting some #foodinspiration for the coming week with @bbcgoodfood #mrsallencooks #Foodie #foodblogger #Goodfood… https://t.co/ler7VMc2k5"

Routt Badger @routtbadger
"Moroccan Orange & Cardamom Cake,.... #foodphoto #foodinspiration #fruits #customcakes https://t.co/xhcv1pW4WI https://t.co/DVzPOyDOD5"

MDIVADOMESTICA @MDIVADOMESTICA
"Countdown to the outdoor market! 🌱 #yqr #yqrfood #foodblog #foodblogger #farmersmarket #foodinspiration #yqrliving… https://t.co/0tt4jcBbrl"

Katie Meehan @_katiemeehan
"Looking for some #FoodInspiration. Healthy food recipes, food blogs etc. Send me your suggestions! "

Frank Hensens @fhensens
"RT @MaaikedeReuver: Kaartverkoop gestart voor foodprofessional festival #foodunplugged op 23 juni. by @foodinspirat… https://t.co/hGCJcRRy60"

Frank Punte @frankpunte
"RT @Juliciousnl: Wat een top eerste #fipioneers bijeenkomst van @foodinspiration! Wat een energie! #foodie #fipioneers #julicious "

Food Inspiration @foodinspiration
"Inspiring story the making: @chantalarnts en @Frank_Lindner waren bij The Malt Vault in #Utrecht. @saidbijary schen… https://t.co/ibLFTH6WjH"

Agenda