http://www.foodinspiration.nl http://www.foodinspiration.be http://www.foodinspiration.fr http://www.foodinspiration.com
Meld je aan voor het gratis Food Inspiration Magazine
Meld je aan voor het gratis
Food Inspiration Magazine

IJs van vadouvan

22 augustus 2012       IJs vadouvan roberto gelato philippine van der goes

IJs gemaakt van specerijen, knoflook en rozenblaadjes, kan dat? Ja dat kan, en het heet vadouvan.

Bij een Indiaas specerijenmengsel van kaneel, kerrieblad, mosterdzaad, kurkuma, kokos, komijnzaad, peper, knoflook, sjalotten en rozenblaadjes denk je niet meteen aan ijs. Maar volgens Philippine van der Goes van de culinaire blog Liefde voor Lekkers smaakt dit vadouvan-ijs juist lekker zoet en zacht-kruidig. Zij bedacht de smaak als IJs van de Week voor Roberto Gelato.

Het ijs is alleen deze week te proeven bij de bekendste ijszaak van Utrecht. Snel uitproberen dus!

Reacties

Plaats een reactie

Inloggen met of
Als je inlogt met Twitter of Facebook wordt je reactie automatisch gepost of getweet met de link naar dit artikel.

Laatste artikelen

Nieuw magazine:
Best of the best

We hebben de beste en vetste concepten geselecteerd uit onze magazines vanaf 2011 tot nu. Welke...

Verpak voor Instagram

IJsmerk Van Leeuwen uit New York kreeg het voor elkaar om de sales met maar liefst 50% omhoog te...

Ready made maar dan gezond

Soms lijkt het alsof het moderne leven meer en meer een beroep doet op onze kostbare tijd....

Jersey Who?

Remeker maakt er prijswinnende kaas van en Dairy Queen ontwikkelde op basis van Jersey zuivel...

The Barn

Gentleman farmers De mensen van The Barn - farmers genaamd - brengen verse, pure producten...

Inspelen op de zintuigen

Onze neus Als mens zijn we in staat ongeveer 10.000 geuren te onderscheiden. Daarmee is de...

Zoeken

Gratis aanmelden Magazine

Vul bovenstaand formulier in om je gratis aan te melden voor het Food Inspiration Magazine. Het magazine wordt elke 3 weken per e-mail verstuurd.

Sponsored stories

Tweets #foodinspiration

William McCarren @McCarrenBill
"RT @inkglobal: Owner of @orphanskitchen talks sourcing #foodinspiration from #NewZealand’s native heritage & more. @Americanair https://t.c"

Love New Zealand @LoveZealand
"RT @inkglobal: Owner of @orphanskitchen talks sourcing #foodinspiration from #NewZealand’s native heritage & more. @Americanair https://t.c"

Ludmila Ribeiro @luudnegra
"☀🌂 #motivation #inspiration #delicious #eat #foodidea #foodinspiration #fashion #instagood… https://t.co/GSxNq66KQr"

Ludmila Ribeiro @luudnegra
"☀🌂 #motivation #inspiration #delicious #eat #foodidea #foodinspiration #fashion #instagood… https://t.co/F7h3a7lbqA"

Keith Jameson @keith_jams
"Smoked Salmon Scalloped Potatoes. #vegetables #foodinspiration #recipe #bbq https://t.co/leSTHAohZB https://t.co/kgNz6c4SWp"

Nadia Melford @NadiaMelford
"Bangers & Mash. #classicrecipes #pork #dessert #foodinspiration https://t.co/IxnKQ8wbmP https://t.co/q3oxWgm3GD"

Ludmila Ribeiro @luudnegra
"☀🌂 #motivation #inspiration #delicious #eat #foodidea #foodinspiration #fashion #instagood… https://t.co/UxXuwmcgB0"

SLIM Enterprises @EmceeSLIM
"Making #Healthy #Food #Fun! By​ Laleh Mohmedi #FoodArt #FoodPorn #EdibleArt #FoodStagram #FoodInspiration... https://t.co/Tyh6lCm1nA"

Ethereal Heart Fdn @EtherealHeart1
"RT @luudnegra: ☀🌂 #motivation #inspiration #delicious #eat #foodidea #foodinspiration #fashion #instagood… https://t.co/rCab87RGLU"

Ludmila Ribeiro @luudnegra
"☀🌂 #motivation #inspiration #delicious #eat #foodidea #foodinspiration #fashion #instagood… https://t.co/rCab87RGLU"

Agenda