http://www.foodinspiration.nl http://www.foodinspiration.be http://www.foodinspiration.com
Meld je aan voor het gratis Food Inspiration Magazine
Meld je aan voor het gratis
Food Inspiration Magazine

Bolivian Llama Party

28 augustus 2017    Redactie    New York cool concepts new nomadic cuisine

De nieuwe nomadische keuken in de metro van New York

Boliviaans comfort food in een trendy verpakking. Een mooier voorbeeld van de huidige foodtrends dan Bolivian Llama Party is moeilijk te vinden. We nemen ze even met je door:

via Eater

New Nomadic Cuisine

Authentieke Boliviaanse gerechten, gemaakt door drie broers uit Bolivia. De etnische keukens komen op. De millennial generatie heeft een enorme reislust, en al die avontuurlijke, echte smaken die zij op hun reizen tegenkomen, vinden hun weg naar de internationale steden, en vaak ook met een boodschap. In het geval van Bolivian Llama Party gaat een deel van de opbrengst naar alleenstaande moeders in Bolivia, om een mooiere toekomst voor hun en hun kinderen te kunnen realiseren. En dat slaat aan.

Hashtag Foodporn

De uitstraling, inrichting, gerechten, en de naam zelf lijken allemaal gemaakt voor het Instagram tijdperk. Kleurrijk, gedurfd, met veel humor. Neem jezelf niet te serieus. Breng plezier terug in je eten. Als het dan misschien niet het meest gezonde is, dan is dat helemaal niet erg.

For your Convenience

De saltenas zijn uitermate geschikt om ook op weg te kunnen eten. Geen overbodige luxe natuurlijk als je concept op een premium to-go locatie als een metrostation zit. Gemakkelijk, on-demand eten is bezig aan een onstuitbare opmars, en een nieuw concept doet er goed aan om daar rekening mee te houden.

Foto via blp

Reacties

Plaats een reactie

Inloggen met of
Als je inlogt met Twitter of Facebook wordt je reactie automatisch gepost of getweet met de link naar dit artikel.

Laatste artikelen

Nieuw magazine: Wie niet reist is gek

Volgens wetenschappelijk onderzoek van professor Ap Dijksterhuis maakt reizen gelukkig. En...

De echte smaak van Italië

Eind 2017 opende ’s werelds grootste agrifoodpark de deuren. FICO Eataly World bevindt...

Reizen verrijkt

Food Inspiration interviewde Ap Dijksterhuis: professor, schrijver, ondernemer en reisfanaat. In...

Michelin-chef serveert döner

Het restaurant opent na middernacht en serveert kebab en champagne. Het restaurant is alleen...

Eten is een verbintenis

Uniek hoofdgerecht Tomorrowland wil met het Tastes of the World initiatief de bezoekers uit...

Kunstzinnig diner

Specerijen Een meer complex gerecht met verschillende soorten specerijen. Combineer...

Zoeken

Gratis aanmelden Magazine

Vul bovenstaand formulier in om je gratis aan te melden voor het Food Inspiration Magazine. Het magazine wordt elke 3 weken per e-mail verstuurd.

Sponsored stories

Tweets #foodinspiration

Mister Food @misterfoodcafe
"¿Y si comienzas el día con buen pie? 🏃👣 #ComidaLatina #LatinFood #Yummie #HappyFood #FoodInspiration #Latinos… https://t.co/NxfAW7rFLn"

Hans Steenbergen @Hanssteenbergen
"@CRijswick @foodinspiration Eens. Maar ze kiezen wel eerder voor ongezond als gezond eten duurder wordt. "

gansindia @gansindia
"#brownie #brownies #brownietime #brownielover #browniecookie #foodporn #food #foodinspiration… https://t.co/TnksFUb0gX"

Amanda Arena @ladyarena4
"@Maal_Dweb La storia continua ed é anche finita in bellezza ieri sera...🤣 Ti assicuro che era davvero squisita!… https://t.co/kHUJDkICur"

Cindy van Rijswick @CRijswick
"@foodinspiration @Hanssteenbergen Mensen gaan niet meteen gezonder eten als de prijs daarvan daalt. "

Mister Food @misterfoodcafe
"Nos dedicamos a complacer tu paladar We are dedicated to please your palate. #ComidaLatina #LatinFood #Yummie… https://t.co/LFLEoWvoet"

Food Inspiration @foodinspiration
"First impression van het vernieuwde &Moshik** #restaurant van #chef @MoshikRoth in #Amsterdam. #moshikrestaurant… https://t.co/R3T9Lnd1u8"

Food Inspiration @foodinspiration
"De prijs voor gezond eten stijgt harder dan voor ongezond eten. Deze code móéten we kraken volgens onze… https://t.co/BGImUOuOPg"

EagleGlen Costcutter @EagleGlenShop
"RT @costcutter: Have your very own Mexican feast-iesta and use leftover chilli to make enchiladas. #CCLoveYourLeftovers #FoodInspiration ht… "

Alizée Assistante @AlizeeAssistant
"✨ Nouvelles recettes pour vos lunch sur Pinterest 🖇 🖇 Bon vendredi ✨ - 📸 @choosingchia… https://t.co/AhsgxVHn2V https://t.co/ee9NBgE7Ha"

Agenda