http://www.foodinspiration.nl http://www.foodinspiration.be http://www.foodinspiration.com
Meld je aan voor het gratis Food Inspiration Magazine
Meld je aan voor het gratis
Food Inspiration Magazine

Een gezond sprookje

21 november 2016    Jelle Steenbergen    Healthy Trends dagje uit

Waarom gaan we er eigenlijk van uit dat een dagje uit onlosmakelijk verbonden is met ongezond eten?

Dat het ook anders kan bewijst de Efteling met Food for Fun, een initiatief dat ze samen met Maison van den Boer zijn begonnen. Eerst alleen in restaurant De Gulden Gaarde, maar bij success ook zeker in de rest van het park.

 

Healthy meal

Geen happy meal maar een healthy meal. Door gezond te eten voel je je sowieso beter toch? In de healthy meal van food for fun zit geen halve liter cola, maar een gezonde smoothie. De frietjes zijn van verse groenten als wortel, komkommer of bleekselderij. De alternatieve burger is gemaakt van bietjes. Geen vlees dus.

 

Goed idee

Uit onderzoek van Schuttelaar & Partners blijkt dat slechts een op de vijf dagattracties (denk aan pretparken als de Efteling maar ook dierentuinen) een gezonde optie gericht op kinderen aanbiedt. Dat is veel te weinig vinden ook de consumenten. 75% geeft aan het goed idee te vinden om gezond eten te promoten bij dagattracties.

 

Vette hap

Een snelle inventarisatie van de menukaarten bij de dagattractie uit bestemming laat al snel zien dat er voornamelijk vet, zout, en zoet is wat de pot schaft. Helemaal niet meer van deze tijd natuurlijk. Ondernemers hebben daar ook zichzelf mee, vindt ook Suzanne van der Pijll van Schuttelaar & Partners. “Nu nemen veel mensen eten en drinken mee van huis om nog iets gezonds binnen te krijgen. Dat is gemiste omzet”.

 

 

Food for fun was ook aanwezig op de Food Inspiration Days. Heb je die gemist? Kijk dan hier de enige echte aftermovie!

Foto: Maurice Vinken

Reacties

Plaats een reactie

Inloggen met of
Als je inlogt met Twitter of Facebook wordt je reactie automatisch gepost of getweet met de link naar dit artikel.

Laatste artikelen

Nieuw Magazine: Slimme Concepten

Krijgen we robokoks in de keuken? Gaat technologie ons helpen om het tekort aan vakmensen op te...

Campagnelogo OVER DE VLOER BIJ DE BOER

Food Inspiration pimpt boerderijwinkel

Food Inspiration lanceerde onlangs de campagne OVER DE VLOER BIJ DE BOER; een campagne waarmee...

Knuffelvlees

Welcome to the Village is een festival met ambities. Het probeert zijn bezoekers op een unieke...

Future foodretail

Onlangs nog nam logistieke reus Amazon organische supermarketen Whole Foods Market over voor...

Een licht op de dark kitchens

De bezorgrevolutie In de wereld van bezorgdiensten is een ware revolutie gaande. Het aantal...

Efficiëntie en creativiteit

The Focus De wereld staat voor de uitdaging om op een duurzame, veilige en gezonde manier...

Zoeken

Gratis aanmelden Magazine

Vul bovenstaand formulier in om je gratis aan te melden voor het Food Inspiration Magazine. Het magazine wordt elke 3 weken per e-mail verstuurd.

Sponsored stories

Tweets #foodinspiration

Loren Spee @loren_spee
"John Mariani: Oregon #wine Pioneer David Adelsheim Promises.... #foodinspiration #foodpic https://t.co/IIsjrG5ah6 https://t.co/vDzYn6DM2l"

Berry Rops @BerryRops
"RT @foodinspiration: Leuke persoonlijke blog van @MWMRol van @Rabobank over de campagne #overdevloerbijdeboer / By Food Inspiration https:/… "

Jaymee @_TheMumDiaries
"Making @SlimmingWorld friendly #PulledPork smells yuk! Hope it tastes better! #Dinner #FoodInspiration #fdbloggers "

Chef G. Imperato @Chef_Imperato
"Bolognese the original!!!! #food#italy#italian #italianchef #chef #italianfood#instafood #kitchen #foodblogger#food… https://t.co/68G1KhGHnL"

africanfoodyummy @africanfoodyum2
"Lunch Time | Yam Chips & Mackerel Sauce #lunch #yam #mackerel #sauce #foodinspiration #thursday… https://t.co/y0HjdhMz6C"

Nadia Melford @NadiaMelford
"NO #pizza FOR YOU!. #instafood #foodphotography #foodinspiration https://t.co/TZWNTn9MlL https://t.co/TSIQ3IGVL7"

Nadia Melford @NadiaMelford
"Indian Town Will Be #vegetarian For 17 Days. #indianfood #foodinspiration https://t.co/xnMtYix2Aq https://t.co/6etamoQt6P"

Rose Toa @ross_toa
"Stone Brewing plans craft beer hotel. #drinks #foodinspiration #organic https://t.co/Tf5UsFNxKP https://t.co/fT0fZIf7nr"

Arjan de Boer @Arjantweets
"Yeah! Weer mooier dit jaar #tml17 @foodinspiration https://t.co/q7rWPoYDyE"

Arjan de Boer @Arjantweets
"Wij ook weer @foodinspiration meet-up? https://t.co/6mAsuenEe6"

Agenda