http://www.foodinspiration.nl http://www.foodinspiration.be http://www.foodinspiration.fr http://www.foodinspiration.com
Meld je aan voor het gratis Food Inspiration Magazine
Meld je aan voor het gratis
Food Inspiration Magazine

‘s Werelds beste restaurants

Wordt @CanRocaCeller weer nr. 1 van de wereld? Of revancheert @ReneRedzepiNoma zich tijdens @TheWorlds50Best?

Onlangs schreven we al over de beste restaurants van Azië. Stel je nu de culinaire crème de la crème van de wereld eens voor. Op maandag 28 april worden in Londen ’s werelds vijftig beste restaurants bekendgemaakt tijdens The World’s Best Restaurants Awards

Titelverdedigers
In 2013 belandde het Spaanse El Celler de Can Roca op nummer één. Restaurant Noma in Kopenhagen werd benoemd tot nummer twee en Osteria Francescana uit Modena mag zich sinds afgelopen jaar het derde beste restaurant in de wereld noemen. Maandagavond worden deze titels opnieuw verdeeld onder het oog van de ‘A list’ van de gastronomische wereld.

De awards
Tijdens de ceremonie worden een aantal titels uitgedeeld. Niet alleen de culinaire top vijftig wordt bekend gemaakt, ook in de categorieën ‘Chef’s Choice Award’, ‘Sustainable Restaurant Award’, ‘Highest Climber’, ‘One to Watch’, de ‘Highest New Entry’ worden winnaars uitgeroepen. Dit jaar is de nieuwe categorie ‘The World’s Best Pastry Chef’ toegevoegd aan deze selectie.

Jellyscape
Voor de awards ontwierp het Engelse duo Bompass & Parr een lichtgevende ijs- en jelly-installatie in de vorm van het landschap van Londen. Deze zogenoemde jellyscape wordt tijdens de awards gepresenteerd in the Diners Club International Space. Ook Braziliaanse foodfotograaf Sergio Coimbra deelt zijn creaties tijdens het evenement. Zijn culinaire portretten worden op de avond van de awards tentoongesteld om de huidige en toekomstige generatie chefs te inspireren en enthousiasmeren.

 

Reacties

Plaats een reactie

Inloggen met of
Als je inlogt met Twitter of Facebook wordt je reactie automatisch gepost of getweet met de link naar dit artikel.

Laatste artikelen

Nieuw magazine:
Best of the best

We hebben de beste en vetste concepten geselecteerd uit onze magazines vanaf 2011 tot nu. Welke...

The Barn

Gentleman farmers De mensen van The Barn - farmers genaamd - brengen verse, pure producten...

Inspelen op de zintuigen

Onze neus Als mens zijn we in staat ongeveer 10.000 geuren te onderscheiden. Daarmee is de...

We gaan verhuizen

Samen met Shoot My Food Communication, Foodservice Network, Fan Factory, Foodstep, PS in...

Nudging: hoe doen ze het?

Grote gele M Dacht je dat McDonald’s het originele logo op de bonnefooi had gekozen?...

Dit is Sergio Herman

Talenten inspireren Sergio is een gevoelsmens. ‘Gevoel moet je zijn’, vertelt...

Zoeken

Gratis aanmelden Magazine

Vul bovenstaand formulier in om je gratis aan te melden voor het Food Inspiration Magazine. Het magazine wordt elke 3 weken per e-mail verstuurd.

Sponsored stories

Tweets #foodinspiration

EssexFoodPorn @EssexFoodPorn
"RT @JonEdwardsChef: @caecourt a bit of menu development today great produce speaks for it self #foodporn #foodislife #foodinspiration #fres… "

Tamara Kerr @tamarakerr03
"RT @JonEdwardsChef: @caecourt a bit of menu development today great produce speaks for it self #foodporn #foodislife #foodinspiration #fres… "

Jonathan Edwards @JonEdwardsChef
"@caecourt a bit of menu development today great produce speaks for it self #foodporn #foodislife #foodinspiration… https://t.co/AN0nENOVor"

Madelon Bemener @madje73
"RT @foodinspiration: Wat @Google doet om hun #googlers gezond te laten eten? Maak de gezonde optie de makkelijkste optie! Check de video: h… "

EssexFoodPorn @EssexFoodPorn
"RT @Rob_Keijzers: De kruiden gaan als kool 😉 #herbs #food #instafood #goodfood #foodinspiration #foodie #foodporn… https://t.co/9gCfc9nVm2"

Rob @Rob_Keijzers
"De kruiden gaan als kool 😉 #herbs #food #instafood #goodfood #foodinspiration #foodie #foodporn… https://t.co/9gCfc9nVm2"

Susan Koenders @SusanKoenders
"RT @foodinspiration: Wat @Google doet om hun #googlers gezond te laten eten? Maak de gezonde optie de makkelijkste optie! Check de video: h… "

jostenberg @jostenbergbv
"NIEUW! CUBE Collectie (#servies #organizer) Bestel nu: #hospitality #foodinspiration… https://t.co/4UPHyTqHBr https://t.co/j9BFFsJElK"

HFDV @HfdvVzw
"RT @foodinspiration: Wat @Google doet om hun #googlers gezond te laten eten? Maak de gezonde optie de makkelijkste optie! Check de video: h… "

By Clo IZQUIERDO 🌶 @cloizquierdo
"Maíces del #peru 🌽 . . . . . . #foodstagram #foodphotography #foodie #foodblog #foodinspiration… https://t.co/Qfp4mVpaDe"

Agenda